Cupcakes de pavo y quinua
2 cucharadas de perejil fresco picado 1 cucharadita de condimento italiano 1 taza de queso mozzarella rallado 1 lata (15 oz) de salsa orgánica para pizza Muir Glen ™, para mojar (opcional) Ocultar imágenes 1 Caliente el horno a 350 ° F. Engrase ligeramente un molde para muffins de 12 tazas y reserve. En un tazón grande, combine el pavo, la quinoa, los copos de avena, la cebolla verde, el huevo, el perejil, el comino, el condimento italiano, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y las hojuelas de pimiento rojo.
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