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Pastel de gaby

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Encimera - Separar las claras de las yemas. Mezclar las claras de huevo con la sal en polvo y 3 cucharadas de azúcar. Mezclar las yemas con el resto del azúcar hasta formar una crema. Dar la vuelta a la composición de la yema sobre las claras. Luego agregue la harina mezclada con levadura en polvo, esencia, cucharadas de capuchino y finalmente agregue el aceite. Dar la vuelta en la bandeja forrada con papel de horno y meter al horno hasta que pase la prueba del palillo. Usé una bandeja de 27x30. Después de hornear, déjelo enfriar en la sartén.

jarabe - Caramelizar el azúcar y enfriar con agua fría, dejar hervir hasta que se derrita el azúcar y luego enfriar.

Crema - Mezclar la nata montada con el queso crema, y ​​al final agregar el cacao y mezclar por otros 2 minutos. Refrigere por 20 minutos.

Le sacamos la parte superior y le ponemos un almíbar y después de haberlo hecho un almíbar lo engrasamos con nata y lo dejamos enfriar durante 30 minutos.

Una vez que la nata se haya endurecido bien, córtala en cuadrados y empieza a decorar con una pizca de nata montada con capuchino encima de cada cuadrado.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Buen apetito!!!!!!!!!



Comentarios:

  1. Akizshura

    De nada.

  2. Pruet

    Lo siento, me gustaría sugerir una solución diferente.

  3. Werner

    En mi opinión, es un error.

  4. Baldwyn

    Mucha la informacion util

  5. Gubei

    ¿No eres el experto?

  6. Yozuru

    Lo siento, el tema se ha confundido. es distante



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